Đoàn đại biểu do Giáo sư Dịch Trung Châu - Khoa Hóa học và Kỹ thuật Tài nguyên, Học viện Hồng Hà làm trưởng đoàn, cùng với ông Phùng Hạo Xuân – Phó Tổng Giám đốc thường trực Công ty Gia Huy tham gia làm việc và trao đổi tại trường.
Tại buổi làm việc, các bên đã cùng nhìn lại và đánh giá kết quả các hoạt động hợp tác đã triển khai trong thời gian qua. Trong đó nổi bật là việc thành lập Phòng thí nghiệm thực phẩm xanh, một sản phẩm hợp tác bốn bên giữa Học viện Hồng Hà, Công ty Gia Huy và Viện Công nghệ Sinh học – Công nghệ Thực phẩm và cục An toàn thực phẩm Châu Hồng Hà. Phòng thí nghiệm này được vận hành bởi đội ngũ chuyên gia liên kết của cả ba đơn vị, tập trung nghiên cứu, kiểm nghiệm và phát triển các sản phẩm từ nông nghiệp và dược liệu có tiềm năng xuất khẩu, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Ngoài ra, các bên đã xây dựng các dự án phát triển vùng trồng dược liệu, sản xuất thực phẩm chức năng từ cây thuốc bản địa, ứng dụng công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm trong khâu bảo quản, chế biến và kiểm định chất lượng. Những sản phẩm này được định hướng xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc và quốc tế, tạo bước chuyển dịch quan trọng trong chuỗi giá trị nông nghiệp.
Trong nội dung làm việc lần này, các bên tiếp tục mở rộng thảo luận về các hoạt động hợp tác trong đào tạo và trao đổi học thuật, bao gồm:
- Chương trình trao đổi sinh viên giữa hai bên
- Xây dựng chương trình đào tạo đại học theo mô hình 2+2, 2+1+1
- Chương trình học tiếng Trung chuyên biệt dành cho sinh viên khối nông nghiệp, công nghệ sinh học, thực phẩm
- Các chương trình liên kết đào tạo Thạc sĩ giữa hai trường trong các lĩnh vực công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm
Buổi làm việc cũng mở ra cơ hội phát triển các dự án nghiên cứu sản phẩm từ dược liệu bản địa, kiểm nghiệm đạt chuẩn quốc tế để phục vụ xuất khẩu, nâng cao năng lực nội địa hóa công nghệ và sản phẩm xanh.
Bên cạnh các nội dung học thuật, đoàn công tác đã có các hoạt động thăm quan và trải nghiệm thực tế tại các cơ sở sản xuất – doanh nghiệp liên kết với Viện Công nghệ Sinh học – Công nghệ Thực phẩm như: Nhà máy bia Hà Nội, chuỗi cửa hàng thực phẩm HomeFarm… Đây là dịp để các bên đánh giá thực tế về chuỗi ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông sản, thực phẩm tại Việt Nam.
Buổi làm việc kết thúc trong không khí cởi mở, hợp tác và cam kết tiếp tục phát triển các chương trình liên kết nghiên cứu – đào tạo thiết thực, góp phần thúc đẩy nền nông nghiệp xanh, bền vững và hội nhập quốc tế.
Dưới đây là một số hình ảnh của ngày làm việc
Bài và ảnh: Đinh Thị Kim Hoa
